Dahareun kaléng kalayan tungtung kabuka anu gampang parantos ditampi sacara lega ku konsumen kusabab kauntungan sapertos gampang disimpen, kalayan waktos rak panjang, portabel sareng merenah, jsb. nu merlukeun pikeun ngaleungitkeun zat berpotensi ngabahayakeun kawas mikroorganisme jeung énzim dina bungbuahan ku pemanasan sarta disinfecting aranjeunna. Lajeng dipasang dina wadah kalawan dirancang husus pikeun segel knalpot. Antukna produk rengse ku pemanasan sarta sterilizing.
Penting pisan pikeun milih bahan anu pas pikeun ngadamel buah kaléng. Merlukeun pikeun milih ditangtoskeun amis tur haseum, daging, warna alus, ambu pikeun minuhan standar rélatif luhur. Samentara éta, milih seger, lengkep, ukuran konsisten, dalapan buah asak kana processing.
Sakabeh proses produksi buah kaleng merlukeun sagala bahan perlu pretreated dina kaléng, kayaning grading, ngumbah, motong, sarta miceun siki jeung blanching léngkah disinfeksi. Sareng sareng éta, pangaléngan, kontrol laju operasi, timbangan akurat, sareng ngajaga kabersihan lingkungan ogé penting. Utamana dina prosés nyuntik gula, merlukeun gula teu bisa dip dina port tank owing pikeun mastikeun kualitas buah kaleng. Lajeng lengkah saterusna nyaeta pre-segel knalpot, anu merlukeun ngaleupaskeun celah antara luhureun hawa tank, produksi masal kalawan mandi cai kotak knalpot pemanasan, produksi bets leutik cai panas bisa knalpot. Sanggeus hambalan knalpot di can, mangka kudu disegel kaléng geuwat, afterwards boga sterilization gancang, sterilization, cai nu ngagolak, tanghi sterilization, pot mandi leutik, jsb Léngkah panungtungan nyaéta sterilizing, nyaeta, merlukeun nempatkeun tin canned kana wadahna pemanasan pikeun sterilization langsung, sanggeus éta tin canned tiis bisa dicokot kaluar sarta jadi produk rengse.
Buah kaleng gaduh umur simpan anu langkung panjang dibandingkeun sareng buah seger, bahkan mangaruhan panyesuaian usum produksi buah seger sareng daérah pasar, sareng langkung saé ngajaga rasa seger sareng kaayaan tambihan asli, sapertos buah jeruk sareng sababaraha anu sanésna. spésiés jeung sajabana. Akibatna, runtuyan luhur kaunggulan dijieun buah kaleng populér di pasar.
waktos pos: Nov-07-2021
